CAVA, revista enfocada en fomentar la cultura de vino mexicano, cerveza artesanal mexicana y mezcal, siendo una plataforma para unir a productores, intermediarios y consumidor final.
LOS 33 MEZCALES
MEJOR PUNTUADOS DEL 2020
ESTA SECCIÓN PRESENTA, ORDENADOS ALFABÉTICAMENTE, A LOS 33 MEZCALES (DE LOS MÁS DE 200 INSCRITOS), QUE HAN ADQUIRIDO LOS PUNTAJES MÁS ALTOS, SORPRENDIÉNDONOS POR SU RELACIÓN CALIDAD-PRECIO. LA CATA A CIEGAS FUE LIDERADA POR EL PRINCIPAL EXPONENTE EN EL ÁMBITO MEZCALERO ULISES TORRENTERA, EN CONJUNTO CON MÁS DE 40 JUECES CATADORES DE TALLA INTERNACIONAL.
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